El Bulli: Cooking in progress
Gereon Wetzel (2011)
Documental
1 h 48 m
Reparto: Mateu Casañas, Jesús Gonzàlez Rallo, Ferran Adrià, Lluís Garcia, Orçiol Castro, Toni Morago, Lluís Genaro, Eduard Xatruch, Christian Rioux, Eugeni de Diego, Aitor Lozano, Eduard Bosch Maurell, Andrea C. Correa, François Chartier, Pol Perelló, ...
Con la llegada de cada invierno, Ferran Adrià -un chef reconocido por su excepcionalidad e innovación en el mundo culinario-, junto a sus colaboradores más íntimos se recluían en su laboratorio barcelonés. En este espacio, se dedicaban a concebir y perfeccionar un menú siempre fresco y sorprendente para la próxima temporada. El Bulli: Cooking in progress es un documental que desvela por primera vez cómo se cocinan las ideas en este hervidero de creatividad gastronómica. Esta producción de 2011, dirigida por Gereon Wetzel y con actores como Mateu Casañas, Jesús Gonzàlez Rallo y Lluís Garcia entre otros, nos permite ser testigos del meticuloso proceso que subyace detrás de los platos del afamado restaurante El Bulli. Si te preguntas dónde ver El Bulli: Cooking in progress, nosotros te mostramos las plataformas donde puedes disfrutarlo.