Sal, grasa, ácido, calor

La prestigiosa chef y autora culinaria Samin Nosrat, emprende un viaje gastronómico global en la serie de 2018 Sal, grasa, ácido, calor. En cada parada de su travesía, Nosrat se dedica a desentrañar los misterios detrás de las técnicas culinarias más exquisitas y platos sublimes. A lo largo del camino, también nos obsequia con una generosa dosis de consejos útiles que cualquier amante de la cocina apreciará. Si te preguntas dónde ver Sal, grasa, ácido y calor, nosotros te mostramos las plataformas en las que esta joya culinaria está disponible para tu disfrute. Así podrás sumergirte en este fascinante periplo epicúreo desde donde estés.