El sushi de los sueños de Jiro
David Gelb (2011)
Documental
1 h 22 m
7Reparto: Yoshikazu Ono, Jiro Ono, ...
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Exploramos la vida de Jiro Ono, un reconocido chef de sushi de 85 años que vive en Tokio. Su sencillo restaurante, con apenas diez asientos y un menú cuyo costo anda por los 300 dólares, ha ganado una fama increíble con el paso del tiempo. Dirigida por David Gelb y con el mismo Jiro y su hijo Yoshikazu como los personajes principales, esta película estrenada en 2011 nos sumerge en la pasión y entrega detrás del arte culinario de Ono, llevándonos más allá del simple hecho de cocinar. En nuestra plataforma te mostramos donde ver El sushi de los sueños de Jiro, para que puedas descubrir cómo este pequeño lugar se convirtió en una leyenda gastronómica.