What's With Wheat? (subtitled)

'¿Qué pasa con el trigo?' (subtitulado) es un documental revelador de los directores Justin Brown y Cyndi Omeara, que se sumerge en la alarmante propagación de la intolerancia al trigo y al gluten. Esta película, encabezada por expertos como Terry Wahls, Mark Sissons, Sarah Ballantyne, David Perlmutter y la misma Omeara, busca desentrañar las razones detrás del vínculo entre el consumo de trigo -un ingrediente básico en nuestra comida desde hace miles de años- y una creciente cantidad de enfermedades. Si te preguntas dónde ver '¿Qué pasa con el trigo?', te mostraremos las plataformas disponibles para su visualización. Aunque es un producto lanzado en 2016, su contenido sigue siendo relevante e imprescindible para entender nuestro actual panorama alimenticio.